ポテトで春巻き レシピ・作り方
材料（１０本人分）
作り方
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1
【具材のカット】
じゃがいも、人参：皮を剥き2ｃｍ位の角切り
玉ねぎ：みじん切り
ハム：5ｍｍ位に切る -
2
具材を全て耐熱容器に入れラップをしレンジにかける。
800ｗ１０分 - 3 じゃがいもが柔らかくなったらマッシャーでつぶす。
-
4
塩コショウ→バター→牛乳→薄力粉を順番に入れて混ぜレンジにかける。
800ｗ５分 - 5 混ぜたら冷まして１０等分にし、春巻きの皮で包む
-
6
フライパンにオリーブオイルをひき焼く。
具材は火が通っているので皮に焼き目がつけばOK!
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- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- ポテト春巻き
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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コロッケのような材料ですが春巻きの食感。