鮭のバター風味ムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭に片栗粉を満遍なくまぶす
- 2 フライパンにバターを入れて1の皮目を下にして蒸し焼きにする
- 3 2の鮭の色が変わったらひっくり返して焼く
- 4 両面がキツネ色になったら出来上がり
- 5 手でちぎったリーフレタスと千切りにしたキャベツを添えていただきます
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