簡単茄子とブリの照り焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は半月切りにする
- 2 赤ピーマンと緑ピーマンは一口大に切る
- 3 1と2とブリを蒸し焼きにする
- 4 茄子がしんなりとしたら蒲焼のタレをまわしかけて全体を混ぜ合わせる
- 5 4を少し煮詰めて汁気がなくなれば出来上がり
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