ひんやり～なすのトマトドレッシング和え レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
なすは縦を半分にし4～6に切る。耐熱容器に並べラップをふんわりかけて600wで6分レンジにかける。
-
2
トマトは1.5㎝角に切りしその葉は縦半分にして細切りにしておく。
- 3 ☆の材料を全て混ぜ合わせドレッシングを作り②に入れて和える。
- 4 器になすを盛りドレッシングをかけて冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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5
多めに作って冷蔵庫で冷やしておけば常備菜としても美味しくいただけます。
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- 料理名
- なすのトマトドレッシング和え
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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