ピンク色★ビーツのポタージュ★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにする。
深めのフライパン(鍋)を弱めの中火にかけ、バターを溶かし玉ねぎを入れて、オールスパイスを振り、しんなりするまで炒める。
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2
ビーツの缶詰を汁ごと入れ、水・コンソメキューブを入れる。
沸騰するとアクが出てくるのでアクを取り、5分蓋をして煮る。
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3
粗熱をとりミキサーにかけ、フライパンに戻す。
豆乳を入れ弱火〜中火で温め、沸騰直前に火を止め塩こしょうで味を調える。
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ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思いますﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:
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