ナスの味噌煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ナスは皮をむいて乱切りにします。
大葉は千切りにします。 - 2 鍋に大葉以外の材料すべてを入れて火にかけ、ナスがやわらかくなるまで煮ます。
- 3 大葉を入れて、火を止めできあがりです。
きっかけ
やさしい味のナスの味噌煮が食べたくて作りました(^▽^)/
おいしくなるコツ
しっかり甘みそ味で、夏バテ気味の暑い日にも箸がすすむおいしさです。
- レシピID:1430008698
- 公開日:2016/11/28
関連情報
- 料理名
- ナスの味噌煮
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luckten2018/07/20 21:49食欲が落ちててもごはんがすすむ美味しさでした!