鶏団子・豆腐・長ネギの煮物 レシピ・作り方
材料（親子４人分）
作り方
- 1 ボールにＡを入れて粘りが出るまで混ぜる
- 2 鍋にだし汁、醤油、みりん、を入れてひと煮立ちさせる
- 3 １を団子状にして２に入れていく
- 4 豆腐を食べやすい大きさに切って入れて灰汁が出たら取る
- 5 落としブタをして１０分ほど煮る
- 6 長ネギを入れて強火にしてサッと煮て、盛り付けて出来上がり
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