☆キュウリと紫蘇の和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キュウリをすりこぎ等でたたき、たたきキュウリにする。
塩少々をふりかけて15分おいておく。
- 2 シソを細切りにしておく。
- 3 ボウルに☆印を混ぜておく。
-
4
シソの葉と、置いておいたキュウリの水気を軽く切り、ボウルに入れて混ぜる。
冷蔵庫で３０分以上冷やして、もぅ一度混ぜてから食卓へ。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリの和え物
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