まるごとトマトのスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎとにんじんはみじん切りにします。
トマトは湯むきしておきます。 - 2 鍋にオリーブオイルをを入れて、玉ねぎとにんじんを炒め、しんなりしてきたらだし汁と月桂樹と塩を入れ、20分ほど弱火で煮ます。
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3
トマトを入れて5分ほど煮、コショウをすれば出来上がりです。
月桂樹は取り出します。
きっかけ
まるごとトマトのかわいいスープができたらと思って作りました(^▽^)/
おいしくなるコツ
薬味・スパイスは、玉ねぎ、コショウ、月桂樹になります。
- レシピID:1430007742
- 公開日:2016/05/07
関連情報
- 料理名
- トマトのスープ
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