厚揚げ入りが美味しい♡タレが絡む回鍋肉♡ レシピ・作り方

厚揚げ入りが美味しい♡タレが絡む回鍋肉♡
  • 約30分
  • 300円前後
凜姉
凜姉
厚揚げに濃いめのタレが絡んでご飯メッチャ進みます♪
お肉少なめだからヘルシー♡
だけどボリュームたっぷりですよぉ( *´艸`)

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 豚肉を食べやすい大きさに切って☆を入れて揉んでおく。
  2. 2 厚揚げ、ピーマン、キャベツは同じくらいの大きさに切り、
    にんにくはみじん切りにする。

    ★を混ぜ合わせておく。
  3. 3 よく熱したフライパンに油をひいて、にんにくを入れる。
  4. 4 にんにくの香りがしてきたら豚肉を炒め、
    色が変わったら厚揚げ→キャベツ→ピーマンの順にサッと炒める。
  5. 5 混ぜ合わせ置いた★を入れ、
    強火で手早く炒めたら出来上がり。

きっかけ

久々にホイコーロー食べたいなぁ♪ って作ろうと思ったら、 豚肉ちょっとしかなーーーい(=◇=;) とゆぅ訳でカサ増しのつもりで厚揚げ入れました!!

おいしくなるコツ

回鍋肉は強めの火でサッと手早く炒めること! 回鍋肉には厚揚げを入れる方が美味しいっ! とゆぅくらいです( ̄▽ ̄)!!

  • レシピID:1430007301
  • 公開日:2015/11/02
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カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)厚揚げピーマンキャベツ豚バラ肉
関連キーワード
回鍋肉 ホイコーロー 厚揚げ ピーマン
料理名
回鍋肉(ホイコーロー)
凜姉
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つくったよレポート(10件)

  • ざっくぅkaz
    ざっくぅkaz
    2023/05/27 19:57
    厚揚げ入りが美味しい♡タレが絡む回鍋肉♡
    美味しかったです!!ピーマンの代わりに残りのにんじんとぶなしめじを足して作りました。豆板醤とニンニク無しにしました。夫もモリモリ食べてくれました!
  • まいぺん
    まいぺん
    2021/02/23 21:54
    厚揚げ入りが美味しい♡タレが絡む回鍋肉♡
    ご飯がすすむ味で美味しかったです!
  • (^^)(^^)(^^)(^^)
    (^^)(^^)(^^)(^^)
    2018/06/04 10:33
    厚揚げ入りが美味しい♡タレが絡む回鍋肉♡
    厚揚げで安くカサ増しできて嬉しいです(^^)!
    味もバッチリでした(*^^*)
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2017/06/12 20:26
    厚揚げ入りが美味しい♡タレが絡む回鍋肉♡
    ピリ辛で、とっても美味しかったぁ~(*^^*)♪野菜タップリなのも良いですよねっ♪お腹いっぱいっ(*´ω`*)♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.02.20 14:22

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