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ブロッコリーと厚揚げの照り焼き レシピ・作り方
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pinkishsky
照り焼き味で野菜がたっぷり食べられます。
材料(2〜3人分)
ブロッコリー
1個
厚揚げ
1枚
ピーマン
3個
ゴマ油
小さじ2
照り焼きのたれ
大さじ2
ミニトマト
5個
作り方
1
ブロッコリーをゆでて食べやすい大きさに切ります。
厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切ります。
ピーマンも食べやすい大きさに切ります。
2
熱したフライパンにゴマ油をひき、ブロッコリーとピーマンと厚揚げを入れて、強火で炒めます。
3
材料が温まってきたら、照り焼きのたれを加えて、水分がなくなれば出来上がりです。
器にミニトマトと一緒に盛りつけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーの照り焼き炒めがほしくて作りました。
公開日:2015/07/07
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簡単
野菜炒め
炒め物
ヘルシー
料理名
ブロッコリーと厚揚げの照り焼き炒め
このレシピを作ったユーザ
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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