シーフードクリームパスタ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
セロリ葉の部分はみじん切りにし、茎の部分は薄切りにします。
玉ねぎも薄切りにします。
イカゲソは湯がいて洗っておきます。
エビはワインをかけておきます。
パスタをゆでます。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、セロリの茎と玉ねぎとエビを中火で炒め、炒まったらホワイトソースとパスタのゆで汁を入れて、塩コショウ、バジルを加えます。
- 3 温まったら、イカゲソとパスタ、セロリの葉を加え、混ぜ合わせれば出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- エビとイカのクリームパスタ
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