アスパラとセロリのたまご炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
アスパラは根の方1/3ぐらいの堅い部分を皮をむいてさっと湯がき、食べやすい大きさに切ります。
セロリは皮をむいて、斜め薄切りにします。 - 2 熱したフライパンに油をひき、溶いた卵を入れてかき混ぜて、半熟で取り出します。
- 3 2のフライパンにセロリとアスパラを入れて炒め、いたまったら調味料すべてを入れてひと混ぜしたら2の卵を入れて、またひと混ぜしたら出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- アスパラとセロリのたまご炒め
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