ナスとピーマン、厚揚げとニラのサイコロ旨炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
厚揚げは油抜きし、ナスは皮をむいておきます。
ナス、ピーマン、厚揚げをさいの目に切り、ニラは他の野菜に長さをあわせて切ります。 - 2 フライパンに油をひき、具材をすべて入れて、強火で炒め、ナスに火が通ったら調味料を入れて、味がいきわたったら出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 野菜と厚揚げのサイコロ旨炒め
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