鶏のそぼろ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
しょうがは、おろしておく。
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2
フライパンにサラダ油を入れて、鶏肉とショウガを入れて、炒める。
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3
みりん、さとう、酒を入れて炒め煮する。
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4
3分ほどしたら、しょうゆとオイスターソースを入れて、汁気がなくなるまで炒める。
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5
ご飯を皿に盛り、そぼろをのせて、おしゃれネギをかざる。
出来上がり。
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