大葉菜の花、ホタテのショートパスタ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 菜の花をゆで、水気を切って適当な大きさに切り、大葉とオリーブオイル、塩コショウと一緒にフードプロセッサにかけます。
- 2 ホタテは食べやすい大きさに切って鍋に入れ、ワインをかけて、半生に乾煎りします。
- 3 ２の鍋に１のソースとゆでたショートパスタを入れて、混ぜ合わせれば出来上がりです。
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