やわらかハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
タラの皮と骨を取り、フードプロセッサでミンチにします。
野菜も適当な大きさに切ってから、フードプロセッサでみじん切りにします。 - 2 野菜の水気を切って、豆腐、片栗粉、塩、パプリカパウダー、タラと混ぜて、小判型に丸めます。
- 3 フライパンに油をひき、ふたをして弱火で、中に火が通るまで焼けば出来上がりです。
- 4 ハンバーグ用ソースをかけて食べます。
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