簡単☆ブリのカボス風味イチジク添え レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブリの切り身 1切れ
- 塩 2つまみ
- カボスのスライス 1枚
- イチジク 1個
作り方
- 1 ブリの切り身の両面に塩を振り、冷蔵庫で一晩おきます。
- 2 魚焼きで両面軽く焦げ目がつくまで、強火で焼きます。
- 3 ブリをお皿の真ん中に置き、その上にカボスを載せ、皮をむいてさいの目に切ったイチジクをまわりに添えれば出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- ブリのカボス風味イチジク添え
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