夏野菜と鶏肉の甘酢煮 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
【材料を切る】
鶏肉・・3ｃｍくらいに切る
なす・・乱切り
ズッキーニ・・縦半分にして7-8ｍｍくらいの薄切り。
にんにく・・薄切り -
2
【揚げる】
中温の油に、にんにく・ズッキーニを入れて軽く上げる。
水けをふいたなすを入れて皮がしんなりするまで揚げる。
油をきっておく。 -
3
ビニール袋に片栗粉を入れて鶏肉を入れまぶす。
なすの後に、鶏肉を揚げてから揚げを作っておく。 -
4
【煮る】
★を鍋に入れて煮立てて、③の鶏肉を入れて２－３分煮る。
次に②のにんにく、ズッキーニ、なすを入れて更に２－３分にて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
