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ベーコンのペペロンチーノ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ベーコンのペペロンチーノ☆
  • 100円以下

ベーコンとニンニクのシンプルで簡単なペペロンチーノです(*^^*)

作り方

  • 1

    塩をひとつまみ入れた熱湯でパスタを茹でる

  • 2

    パスタを茹でている間に☆の材料を細かく刻む。ベーコンは1センチくらいの幅で切る

  • 3

    たっぷりのオリーブオイルに鷹の爪を入れてさっと炒める

  • 4

    すぐにニンニクを入れ、オリーブオイルに香りを付ける。※焦げないように注意!

  • 5

    ベーコンを入れ弱火で炒める

  • 6

    パスタが茹で上がったら、茹で汁を大さじ2くらいフライパンに入れ弱火で火を通す。※オリーブオイルと混ざると白っぽくなります

  • 7

    パスタをフライパンに入れ混ぜ合わせ、塩で味を整える。

  • 8

    お皿に盛り付けたら完成☆

きっかけ

家でもお店で食べるようなペペロンチーノが食べたくて作ってみました!

おいしくなるコツ

とにかくニンニクを焦がさないこと!ベーコンをいれるタイミングでキャベツを入れても美味しいです♥︎

レシピID: 1430005437

公開日:2014.05.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.08.17

    シンプルな味付けで、とても、美味しかったです♪
    ごちそう様でした。

    レポありがとうございます(^^)ベーコンが美味しそう♥︎美味しくいただけたようでよかったです(*^_^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ペペロンチーノ
料理用途
普段の料理

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