サバとこんにゃくのうま煮 レシピ・作り方
![サバとこんにゃくのうま煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c54caf68d7f721c5b7609cec7bcecc64dfb34263.46.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 こんにゃくをさっと湯通しして、一口大に切ります。
- 2 水、みりん、醤油、醤油麹を鍋に入れ、沸騰したらサバとしょうがの千切りを入れ、落し蓋をして煮ます。
- 3 サバが煮えたらサバを取出し、代わりにこんにゃくをその鍋に入れ、味がしみこむまで煮ます。
- 4 サバとこんにゃくを器に盛りつけ、煮汁をかければ出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- サバとこんにゃくの煮付け
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2019/02/09 18:35ありがとうございます。写真切れてしまったのですが、右下がそれなんですが、卵も追加でとても美味しかったです。良い味です。