野菜たっぷりトマトカレー レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
作り方
- 1 オリーブオイルでクミンシード、ローズマリー、カレー粉、ターメリックを炒め、それにざく切りにした玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモ、ニンジンを入れ、炒めます。
- 2 １に水とトマトの水煮缶、ワイン、ソース、チョコ、塩を入れ、柔らかくなるまで煮ます。
- 3 最後にヨーグルトを入れ、ひと煮立ちさせ、味をみれば出来上がりです。
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- トマトのカレー
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