芋づるとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
芋づるは表面の薄皮をむき、約5～6cm長さに切り、下ゆでをして、水けをきっておく。
- 2 鍋に水、芋づる、さつま揚げ、砂糖、だし、しょうゆを入れてやわらかくなるまで煮る。
- 3 器に盛りつけて完成です。
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