夏野菜のマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすは、縦4つに切って、横に3ｃｍ位に切る。
タコは薄くスライスして、ミニトマトは半分（大きいのは４等分）に切る。
★の調味料は混ぜておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、なすをしんなりするくらいまで炒める。
- 3 火を止めてから★の調味料を入れてあえる。
- 4 ③にタコとミニトマトを入れて、さらに和えて、冷蔵庫に入れて冷やしして出来上がり。
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Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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