意外と簡単！お祝いの席にもピッタリ四海巻き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピンクのすし飯は、「花おすしの素」を使いました。玉子焼きは小さいサイズのを買って切りました

   

2. 2 材料外のご飯粒で海苔２枚を横向きに貼り合せます

   

3. 3 手前にキュウリ、次にピンクのすし飯、そしてゴマを散らした海苔の上に白いすし飯を広げます。これを一気に、ギューッとクルクルと巻きます

   

4. 4 これを落ち着くまでラップをして、１時間程度置きます

   

5. 5 １時間置いたものを縦に４等分に切ります

   

6. 6 ２の要領で１と1/3を張り付けた海苔の上に、キュウリの切り口が外側になる様に、真ん中に玉子焼きを置き、全体が四角になるように並べ、また一気にギューッと巻きます

   

7. 7 海苔が馴染んだら完成！
   よく切れる包丁を濡れ布巾で拭いながら、押さないように切りましょう