カムジャタン～豚肉とじゃがいもの韓国風煮込み鍋～ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 スペアリブに塩こしょうで下味をつけ、鍋に熱したごま油で肉をまんべんなく焼く。
-
2
鍋に水と１を入れ、あくをとりながら煮込む。
ボウルに調味料☆を混ぜる。鍋に少しずつ入れて、味を調整する。 -
3
煮えにくい野菜から順番に加えて煮込む。
野菜に火が通ったら、出来上がり☆
- 4 お好みで、食べるときに粉唐辛子を振りかけたり、コチュジャンを添えてもおいしいです♪
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋
- 料理名
- カムジャタン
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