もやしとエリンギのスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- もやし １００グラム
- エリンギ（細めでもいいです） ２～４本
- ツナ缶 ３０グラム
- ニンニク １かけ
- あらびき塩コショウ 適宜
- サラダ油 適宜
作り方
-
1
ニンニクは薄切りにし、エリンギは縦に３～４つに切ります。
フライパンを熱しサラダ油を入れニンニクを炒めます。火加減はあまり強くせず焦げないようにします
-
2
香りが出てきたらもやしとエリンギを入れて火を強めにして炒めます
-
3
全体がしっとりとなったらツナ缶を入れて、あらびき塩コショウを振り、さっくり混ぜてお皿に盛りつけます
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 炒めもの
もっちんママ
子供たちがそれぞれの家庭を持ち、二人暮らしの生活も長くなりました。５代目のわんことの生活はにぎやかすぎですが、体のことも考えてあれこれお料理を楽しんでます。ゆっくりの更新となっておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。(*^。^*)
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