簡単野菜炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさに切る。薄めに切ると調理時間の短縮になります。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、中火でタマネギ・にんじんから炒める。
- 3 エリンギ・キャベツ・もやしを入れサッと炒めたら、酒を入れフタをして蒸し焼きにする。
- 4 野菜に火が通ったら、ウェイパー・オイスターソースを入れて絡め、塩・こしょうで味を調える。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
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evergreen72012/03/06 01:14
冷蔵庫の残りをいろいろ入れておいしくいただきました！
ごちそうさまでした（＾＾）
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