作り置きOK！砂肝のコリコリ漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
砂肝の白い部分を取り除き、１つを４等分にする
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2
砂肝を５分くらい茹でる（アクは後で水洗いするのでそのままですが、気になる方はとってください）
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3
☆の調味料を合わせておく
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4
茹でたらザルにあげ、軽く水洗いする
- 5 ☆の調味料と砂肝をあえて映冷蔵庫で一晩置く（１時間くらいで食べてもＯＫ、お好みで♪）
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- カテゴリ
- その他のお肉
- 料理名
- 砂肝酢漬け
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なお９６０５2015/02/28 19:16
砂肝料理初挑戦です。
簡単に作れてとてもおいしかったです。
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