さんまをさっぱりバルサミコで♪（鯵でも代用可） レシピ・作り方
材料（2人分）
- さんま（生食用） 三枚おろし 3切れ
- ★バルサミコ酢 大さじ2
- ★レモン汁（あれば） 少々
- ★オリーブオイル 大さじ１
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★塩胡椒 少々
- ミニトマト（飾りに。なくてもＯＫ）
作り方
- 1 さんまは３枚おろしを使用。皮を剥いで、適当な大きさに切り、皿に盛り付ける。
- 2 ★の材料をよく混ぜ合わせ、1の上にかける。
- 3 トマトを飾れば出来上がり。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまのマリネ
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つくったよレポート（3件）
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菊丸330974082020/04/15 15:52
鯵です。おいしくいただきました。 -
rain_rainbow2012/07/04 10:05
鯵で作りました♪!!さっぱりで、お刺身より食べやすい♪レシピ有難うございます♪ -
rain_rainbow2012/05/02 09:30
たっぷりのお刺身で作りました♪臭みなくて、めっちゃ美味しかったです！ビールに合いますね♪
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