千切りピーラーで簡単!山芋の酢の物 レシピ・作り方

千切りピーラーで簡単!山芋の酢の物
  • 約10分
  • 300円前後
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調味料は好みで増減してください♪

材料(3人分)

  • 山芋 15cmくらいのもの
  • すし酢 大さじ1
  • 醤油又はめんつゆ 小さじ1
  • かつお節 少々

作り方

  1. 1 山芋を洗い、ピーラーで皮をむく。
  2. 2 山芋を千切りピーラーで千切りにする。
  3. 3 すし酢と醤油を好みで掛け、最後にかつお節を乗せれば出来上がり♪

きっかけ

山芋を切ったり、すりおろしたりするのが面倒で。

おいしくなるコツ

すし酢を使うことで甘みが出るので、子どもにも大好評の酢の物になります♪

  • レシピID:1430003938
  • 公開日:2013/03/05
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カテゴリ
山芋
料理名
山芋の酢の物
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つくったよレポート(2件)

  • kkikk
    kkikk
    2015/09/15 20:06
    千切りピーラーで簡単!山芋の酢の物
    おいしーい!
    美味しくいただきました♪
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2015/08/30 13:40
    千切りピーラーで簡単!山芋の酢の物
    こんにちわ(vv)  さくさく歯ごたえのいい長芋はピューラーが調子悪くて細切りにしました。 おつまみに美味しくいただきです。 ごちそうさま^^*

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