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朝食にもう1品☀「トマトと玉ねぎのココット」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
朝食にもう1品☀「トマトと玉ねぎのココット」
  • 100円以下

トマトの酸味と半熟卵の甘みがマッチして◎
パンと一緒にどうですか?

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄くスライス、トマトは角切り、ベーコンは小さく切ります。

  • 2

    フライイパンで玉ねぎとベーコンを炒めます

  • 3

    玉ねぎが透き通ってきたらトマトを加え塩・胡椒をしてすぐに火を止めます。

  • 4

    バターを塗ったココット器に3を入れ真ん中にくぼみを作り(黄身が中央にくるように)卵を落とし塩をふって生クリームをまわし入れます。

  • 5

    220度に温めたオーブンで10分程度焼きます。

きっかけ

ほうれん草以外のココットを作ってみたかったので

おいしくなるコツ

トマトから水分が出るのでパンを浸しながら食べるのも美味しいです。

レシピID: 1430000702

公開日:2011.01.26

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関連情報

料理名
トマトと玉ねぎのココット
料理用途
普段の料理
関連キーワード
朝食簡単

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