ヘルシークリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にふるいながら小麦粉を加え、だまにならないように牛乳を加え、なめらかになるように混ぜます。
- 2 野菜、鶏肉は一口大に切ります。鍋に水を入れ、沸騰させ、鶏肉を加え、野菜を入れ、煮ます。人参は☆型でくりぬき、下茹でします。
- 3 2に１のホワイトソースを加え、コンソメ、塩こしょうで味を整えます。お皿にシチューをもり、人参を飾ります。
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- その他のシチュークリスマス向けアレンジ
- 料理名
- クリームシチュー
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ちるんTK2010/12/19 17:25
バターを使わなくてヘルシー！でも４人分は作れませんでした。具はあったものを使用。
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