鮭の味噌マヨネーズ味付け焼き （我が家の味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は、薄力粉をまぶしフライパンで軽く焼いておく。

2. 2

   人参は短冊切りにし、しめじは石づきを切り、ねぎはみじん切りにしておく。

3. 3

   人参はラップにくるみ、電子レンジで１分加熱し、しめじはフライパンで軽く炒めておく。

4. 4

   しめじは炒めたら火を消し、そこに人参・マヨネーズ・味噌を加えて混ぜ、軽く炒める。

5. 5

   器に盛り付けた鮭に４をかけ、ねぎを添えて完成。