鮭の味噌マヨネーズ味付け焼き （我が家の味） レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鮭は、薄力粉をまぶしフライパンで軽く焼いておく。
- 2 人参は短冊切りにし、しめじは石づきを切り、ねぎはみじん切りにしておく。
- 3 人参はラップにくるみ、電子レンジで１分加熱し、しめじはフライパンで軽く炒めておく。
- 4 しめじは炒めたら火を消し、そこに人参・マヨネーズ・味噌を加えて混ぜ、軽く炒める。
- 5 器に盛り付けた鮭に４をかけ、ねぎを添えて完成。
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- 秋の味覚レシピ2010 鮭 しめじ 人参
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- 鮭の味噌マヨネーズ味付け焼き
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