ハンバーグ★カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
＊ハンバーグを作ります
玉ねぎは、みじん切りにします
パン粉は牛乳に浸しておきます -
2
ひき肉に、塩コショウと隠し味でマヨネーズを入れてから
玉ねぎ、卵、牛乳に浸したパン粉を入れて、よく混ぜます -
3
成形し、油を入れたフライパンに入れ焼きます
両面に焼き色がついたら、
少量の料理酒（水でも可）を入れ、蓋をして蒸し焼きにします -
4
＊カレーを作ります
油を入れた鍋に、具材を入れて炒め、分量の水とカレールウを入れ、煮込みます -
5
お皿に、ご飯の盛り、
カレーをかけた上に、
焼いたハンバーグをのせれば
完成です -
6
＊お好みで、目玉焼きや
ウィンナーなどお好きな食材を
添えてみて下さい
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- その他のカレー
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