食材2つ♡栄養満点♡小松菜としいたけのうま煮 レシピ・作り方

食材2つ♡栄養満点♡小松菜としいたけのうま煮
  • 5分以内
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
お肉もお魚もなしで小松菜としいたけだけのパパっとうま煮ですᕷ*
しいたけの旨みがたっぷり♡
軽めのメインの時の副菜や簡単おつまみにです(*•̀ㅂ•́)و✧

材料(2人分)

  • 小松菜 1/2袋(3株程度)
  • しいたけ 3個
  • みじん切りにんにく(チューブでもOK) ひとかけ
  • ごま油 大さじ1/2
  • ☆水 100cc
  • ☆ダシダ(顆粒鶏ガラスープの素でもOK) 小さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1 ○小松菜は3センチ程度に切ります。
    ○しいたけは石づきを取り、1センチ程度に切ります。
  2. 2 ☆の材料は混ぜ合わせておきます。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、ニンニクを炒め、香りがたったら1を加えて火が通るまで炒めます。
  4. 4 2を加え、とろみがつくまで混ぜ炒めたらできあがりです。
    ※片栗粉が沈むので加える前にもう一度混ぜてくださいね。
  5. 5 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

小松菜を使い切りたかったので。

おいしくなるコツ

片栗粉が沈むので☆の材料は加える前にもう一度混ぜてくださいね。

  • レシピID:1420024806
  • 公開日:2024/09/28
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カテゴリ
小松菜5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食しいたけ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 カルシウム 菌活 栄養満点 副菜 小鉢 簡単副菜 椎茸 肉なし 簡単うま煮 腸活
料理名
小松菜と椎茸のうま煮、小松菜しいたけ炒め
Guuママ
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つくったよレポート(6件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/10/28 17:46
    食材2つ♡栄養満点♡小松菜としいたけのうま煮
    Guuママちゃん♪しいたけ小松菜のうま煮をお弁当に作りました˚✧₊⁎家族に大好評でした✧˖°美味しいレシピありがとうございますノᐢ•͈ ᎑•͈ᐢノෆ˚
  • ポプリナ
    ポプリナ
    2024/10/23 16:25
    食材2つ♡栄養満点♡小松菜としいたけのうま煮
    参考にさせて頂きました。ご馳走さまでした。
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2024/10/21 15:04
    食材2つ♡栄養満点♡小松菜としいたけのうま煮
    にんにくスライスにしちゃいましたが、とっても美味しく頂きました❤ リピ確です(*´︶`*)♡
  • はゆのごはん
    はゆのごはん
    2024/10/19 09:14
    食材2つ♡栄養満点♡小松菜としいたけのうま煮
    とっても美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
    ありがとうございました♪

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