超特急♡美味しく腸活♡長芋とセロリとトマトのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
○長芋は皮を剥き、1.5センチ程度の角切りにします。
○セロリはスジを取り、茎の部分は斜め薄切りに、葉っぱの部分はみじん切りにします。
○ミニトマトは半分に切ります。
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2
鍋にオリーブオイルをひき、長芋、トマト、セロリの茎の部分をサッと炒めます。
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3
☆の材料を加えひと煮立ちしたら、蓋をして2～3分程(お好みで)煮込みます。
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4
セロリの葉っぱの部分を加え、塩こしょうで味を整えたらできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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ここなっつん2024/02/18 21:53
きょうは昨日作ってたこちら♬豆腐に見えるけど大和芋です←長芋部類？セロリの葉はもちろん後入れ❢ぱぱっと作れて美味しいスープレシピ感謝❦花粉酷くなってきましたね… -
mamichin5552024/02/15 07:58
(''-''*)ｵﾊﾖ♪今朝〜こちらを❢長芋のヌルヌルがいい感じでとろみついてgood♪セロリのスープは美味しい♡朝から元気☆٩(｡•ω<｡)و行ってきます
レシピへのコメント
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後入れのセロリの葉っぱの香りがいいのですが香りが強いのはちょっと…って方は最初に入れても◎