長ねぎのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ねぎは太い所は斜め細切り、細い所は小口切りにする。
フライパンにこめ油を入れて長ねぎの太い所を炒める
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2
フライパンの下の方を空けて、豆板醤を炒める。
○ の材料を入れてならす
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3
卵を溶いて水・長ねぎの小口切り（作り方 1）を入れ、フライパンに2回に分けて流し入れる。
固まったら両側を畳んで完成
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