ロゼ辛ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを3mm幅にカットする。
   ベーコンを2cm幅にカットする。
   トマトをザク切りにする。

   

2. 2 鍋にごま油・玉ねぎ・ベーコンを入れてコールドスタート。

   

3. 3 ベーコンから脂が出てくるまで炒める。

   

4. 4 玉ねぎがしんなりとしたら水・トマトジュースを入れて沸騰させる。

   

5. 5 沸騰したらコチュジャン・付属の粉末スープ・かやく・トマトを入れて混ぜ合わせる。

   

6. 6 乾麺を半分に折って入れて4分30秒煮込む。

   

7. 7 牛乳を入れてひと煮立ちさせる。

   

8. 8 スライスチーズを入れて溶かす。

   

9. 9 刻みネギを散らす。