カレーラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華麺 1玉
- 水 400ml
- ラーメンスープ（醤油味） 1袋
- レトルトカレー 1袋
- クミンパウダー 小さじ1
- コリアンダーパウダー 小さじ1
- チャーシュー 30g
- 青ネギ 大さじ1
- 【〆】
- ご飯 100g
- シュレッドチーズ 大さじ3
- 青ネギ 大さじ1
作り方
-
1
鍋に水を入れて沸騰させたら、ラーメンスープ・カレー・クミン・コリアンダーを入れる。
-
2
軽く煮込んだらスープの出来あがり。
-
3
中華麺を茹でる。
-
4
丼に中華麺を入れてスープを注ぎ、チャーシュー・青ネギをのせる。
-
5
〆は…
残ったスープにご飯とチーズを入れてレンチンして青ネギを散らす。
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〆にはチーズリゾットを食べてみて♬