ダイエット応援♡ヘルシー♡えのきのカルボナーラ風 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- えのき 1袋
- ベーコン 4枚
- 玉ねぎ(中) 1/4
- 卵 1個
- ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
- ☆粉チーズ 大さじ1～2
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
- すりおろしにんにく(チューブでもOK) ひとかけ
- バター 10g
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
作り方
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1
卵を割りほぐし☆の材料を加えて、混ぜ合わせておきます。
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2
〇えのきは石づきを切り落とし、細かく手でほぐします。
〇玉ねぎは薄切りにします。
〇ベーコンは１センチ程度の短冊切りにします。
-
3
フライパンにバターを溶かし、にんにく、ベーコン、玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
-
4
えのきを加えて火が通るまで炒めたら火を止めます。
-
5
1を加え混ぜて塩、黒こしょうで味を整えたらできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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ダイエット中やきのこ好きさんにも(๑•̀ㅂ•́)و✧
えのきを使ってカルボナーラ風の味付けにしました( *´艸`)