止まらない食感♡れんこんのきんぴらのり塩味 レシピ・作り方

止まらない食感♡れんこんのきんぴらのり塩味
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
れんこんの歯ごたえを活かして、のり塩味のきんぴらにしました(。•̀ᴗ-)و ̑̑
炒めたれんこんにのり塩をまぶすだけ♡
おつまみ、小鉢、お弁当のすき間にもᕷ*

材料(2~3人分)

  • れんこん 250~300g
  • ごま油 大さじ1
  • 大さじ1
  • ☆青のり(あおさ) 小さじ2~大さじ1
  • ☆顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 れんこんは皮をむき、5ミリ程度のいちょう切りにし、5分程水にさらし水気を切っておきます。
  2. 2 フライパンにごま油をひき1を入れ、半透明になるまで炒めたら弱火にし、酒を加え蓋をし1分蒸し焼きにします。
  3. 3 弱火のまま☆の材料を加え混ぜ炒めたらできあがりです。
  4. 4 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

れんこんが好きなので( *´艸`)

おいしくなるコツ

細いれんこんならいちょう切りでなく半分でOKです。

  • レシピID:1420022260
  • 公開日:2022/09/24
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カテゴリ
レンコンのきんぴらフライパン一つでできるフライパンだけでおつまみ簡単おつまみれんこん
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 低糖質 糖質制限 レンコン 簡単副菜 やみつきれんこん れんこんおつまみ 副菜 蓮根 お弁当のおかず レンコンきんぴら
料理名
れんこんののり塩きんぴら、れんこんのきんぴら
Guuママ
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つくったよレポート(16件)

  • ゆぽぽぽぽぽぽ
    ゆぽぽぽぽぽぽ
    2024/10/17 10:58
    止まらない食感♡れんこんのきんぴらのり塩味
    シャキシャキおいしかったです!
  • 青い空14
    青い空14
    2024/09/13 19:30
    止まらない食感♡れんこんのきんぴらのり塩味
    レンコンののり塩、初挑戦しました!おつまみに最高!!!食感が良いですね。レシピありがとうございます!
  • はる35
    はる35
    2024/03/12 20:27
    止まらない食感♡れんこんのきんぴらのり塩味
    大好きなレンコン美味しく出来ました。
    美味しい青のりやったので、余計そう思いました(笑)
  • sawa.rarara
    sawa.rarara
    2024/02/03 08:38
    止まらない食感♡れんこんのきんぴらのり塩味
    とても美味しく頂きました(^-^)♪

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