フライパンで簡単♡鶏肉ときのこのクリームリゾット レシピ・作り方

フライパンで簡単♡鶏肉ときのこのクリームリゾット
  • 約30分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
生米から作るからアルデンテな本格的な仕上がりなのにフライパン1つで簡単( *´艸`)
鶏肉ときのこの旨みがぎゅーっと染み込んだクリームリゾットです♡

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 お米は研がずにさっと洗いザルにあけておきます。(無洗米ならそのままで)
  2. 2 鶏もも肉は小さめの1口大に切ります。
    (皮はお好みで取っても取らなくても)
  3. 3 〇しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにします。
    〇まいたけは食べやすい大きさに手でほぐします。
  4. 4 玉ねぎはみじん切りにします。
  5. 5 フライパンにバターを溶かし1~4を全部入れ、鶏肉の色が変わるまで中火で炒めます。
  6. 6 ☆の材料を加え、ふつふつと煮立ってきたら、蓋をし弱火で15分煮込みます。
  7. 7 塩、こしょうで味を整えたらできあがりです。
  8. 8 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

きのこクリームリゾットの食べたかったので。

おいしくなるコツ

お米を研ぐとべちゃっとしてしまうので研がないでくださいね♡

  • レシピID:1420022257
  • 公開日:2022/09/27
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カテゴリ
リゾット夕食の献立(晩御飯)朝食の献立(朝ごはん)フライパン一つでできる簡単夕食
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 クリームリゾット 簡単リゾット 生米 本格リゾット 簡単おつまみ ワインに合う きのこリゾット きのこクリームリゾット
料理名
きのこクリームリゾット、鶏肉ときのこのリゾット
Guuママ
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つくったよレポート(5件)

  • モモブラン
    モモブラン
    2024/02/11 12:08
    フライパンで簡単♡鶏肉ときのこのクリームリゾット
    参考にさせて頂きました美味しく出来ました
  • eina
    eina
    2023/03/29 21:47
    フライパンで簡単♡鶏肉ときのこのクリームリゾット
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • ゆりり⭐︎
    ゆりり⭐︎
    2022/12/25 16:23
    フライパンで簡単♡鶏肉ときのこのクリームリゾット
    とても美味しかったです^ - ^
  • ms56
    ms56
    2022/12/03 13:28
    フライパンで簡単♡鶏肉ときのこのクリームリゾット
    参考にさせていただきました。美味しくできました。

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