簡単♡ふわっと卵♡ミニトマトとしめじのマヨ卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵はマヨネーズを加えて解きほぐしておきます。
-
2
〇ミニトマトは半分に切ります。
〇しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。 - 3 フライパンにオリーブオイルをひき、しめじを入れ火が通るまで炒めたら、トマトを加えサッと油を絡ませます。
- 4 しめじとトマトを端に寄せて、卵を加えます。
- 5 卵が固まってきたら大きく混ぜ合わせ、マジックソルトで味を整えたらできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
きっかけ
お家にあるもので。
おいしくなるコツ
〇普通のトマトなら食べやすい大きさの乱切りでOKです。 〇最後に黒こしょうをふりかけると大人味でおつまみにいいですよd(>∀<d)
- レシピID:1420022000
- 公開日:2022/06/15
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ここなっつん2023/09/08 21:01きょうはこちら♬大玉トマトで作ってみました❢炒めたトマトとマヨ入りふわ卵甘くて美味し〜(๑´ڡ`๑)今日も素敵なレシピ感謝です❦❦台風の影響大丈夫ですか?
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はじゃじゃ2023/04/28 22:23マヨで卵がふんわりしてとても美味しかったです(*^-^*)
ご馳走様でした♪ -
sweet sweet ♡2023/03/29 21:43Guuママちゃん♪レポありがとうございました♪ミニトマトの代わりに色が違うけどミートボールを入れました( ๑ ◕ ؎‹ )♡マヨネーズ効果ふわふわありがとうござ
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ひーじゃーまん2022/07/16 18:38Guuママさん、はいさい♪
短時間で簡単に作れるのが良いですね。
卵がふわふわでとても美味しかったです♪
ご馳走様でした。
いつも有難うございます。
あと1品や忙しい朝ごはんにも超特急でできちゃいます♡
もちろんおつまみにも( *´艸`)