誰でも簡単サックサク♡舞茸の天ぷら磯辺揚げ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 1パック
- 薄力粉（まぶす用） 大さじ1
- ☆薄力粉 大さじ3
- ☆片栗粉 小さじ1
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆あおさ（青のり） 小さじ2
- ☆水 大さじ5
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
舞茸は石づきを切り落とし、食べやす大きさにほぐします。
ビニール袋に入れ、薄力粉大さじ1を入れてシャカシャカ振ってまぶします。
-
2
ボウルに☆の材料を入れてよく混ぜ合わせ、1を入れて絡めます。
-
3
揚げ油は170度で用意しておき、2を入れて1～2分上下を返しながら揚げ、油をきります。（きつね色になって浮いてきたらOKです。）
- 4 器に盛ってお塩や天つゆをつけてお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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タコ釣り師2024/06/21 16:25
レシピありがとうございます(｡･_･｡) -
野良ままん2024/03/06 17:04
ビニール袋で粉をシャカシャカ振ってまぶす方法、とても良いですね♪青海苔の風味も、いつもの舞茸の天ぷらと違って、新メニューとして家族に好評でした♪ -
coharu10252023/04/19 21:32
ちょっと焦がしましたが美味しくできました -
yuki202120212022/11/25 18:23
参考にさせていただきました
とても美味かったです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
レシピへのコメント
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簡単材料でサックサクの天ぷらになりますよ( *´艸`)
ふわっとあおさの風味が香る磯辺揚げ風の舞茸の天ぷらですᕷ*.°