サメって美味しい♡もうかさめのムニエル レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
Guuママ
セロリタルタルソース（別レシピID1420021653）を添えて♡もうかさめは栄養豊富で低カロリー、臭みもなく美味しいんです♪見かけたらぜひ作ってみてください♡
材料（2人分）
作り方
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1
もうかさめは水で洗い、キッチンペーパーで水気を取り、塩コショウし薄力粉をまぶします。
（私は食べやすいように半分に切っています。） - 2 ズッキーニは1cm幅の輪切りにし、格子状に切り目を入れます。
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3
フライパンにオリーブオイルをひき1と2を入れ、こんがりと焼き色がつくまで両面焼きます。（中火で片面2分ずつ程度）
弱火にして白ワインを加え1分蒸し焼きにしたらできあがりです。
- 4 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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fuwa2024/04/09 23:17
Guuママさん、お久しぶりです♡うっかりタルタルを作りそびれましたが、とっても美味しく、魚嫌いの娘もスムーズに完食◎ありがとうございました♪返ﾚﾎﾟ不要です^^ -
mint✩（返レポお休み中）2022/05/20 14:15
こんにちは♪フライで頂くことが多いのですが、ムニエルもふっくら柔らかくてすごく美味しかったです♪うちの地方ではもうかさめ売ってます(^-^)
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