トマトを切るだけ♡トマトとふんわり溶き卵のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 1個
- 卵(溶きほぐしておく) 1個
- 水 400cc
- コンソメ 1個
- パセリ 適量
作り方
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1
トマトは1.5～2センチ程度の角切りにします。
-
2
お鍋に水とコンソメを入れて煮立ったらトマトを加え、蓋をして7分弱めの中火で煮込みます。
-
3
火を消して、溶き卵を回し入れ、再度蓋をして1分蒸らしたらできあがりです。
- 4 器に盛りパセリを散らしてお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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とらねこのぱせり2023/09/01 07:36
Guuママさん♪黄色いトマトで作りました✨間違えてわかめ追加してしまったけど、加熱したトマトの酸味がまたとてもおいしかったです♥少しずつ涼しくなると良いですね～ -
sweet sweet ♡2023/06/13 18:14
Guuママちゃん♪あった野菜も入れました•ॢ◡-ॢ˂トマトスープに卵がまろやかて美味しすぎてびっくりしました^ ̳>< ̳^❤︎ -
tonton222023/02/09 18:27
夕食スープに美味しくできました✨
素敵なレシピごちそうさまでした(^ ^) -
夢シニア2023/02/09 15:14
朝食にパンと一緒に
いただきました♪
優しい味でとっても
美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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なのに…トマトの酸味とふんわり溶き卵で何だかごちそう感のあるスープの味わいです♡
彩りもキレイ(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡