しらすの塩気がおいしい!豆腐サラダ レシピ・作り方

しらすの塩気がおいしい!豆腐サラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
こはるのひより
こはるのひより
豆腐と一緒に食べることでベビーリーフの独特の苦味が食べやすくなります!

材料(2人分)

  • ベビーリーフ 150g
  • しらす 30g
  • 絹豆腐 1/4丁
  • ☆カンタン酢 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ☆の調味料をあらかじめ合わせておき、ドレッシングをつくる。
  2. 2 皿にベビーリーフを盛り付け、絹豆腐を手で崩し入れる。しらすを上から散らして、1のドレッシングをかけて完成!

きっかけ

和風のサラダが食べたかったので!

おいしくなるコツ

豆腐は手で崩し入れてください。

  • レシピID:1420020972
  • 公開日:2021/08/30
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