煮魚（ぶり） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 熱湯をぶりにかけ臭み抜きをする。
- 2 ぶり以外の材料を鍋に入れ、沸騰させる。
- 3 2が沸騰したらぶりを入れる。強めの中火のまま煮汁をかけたり、ひっくり返したりしながら煮て、魚に火が通ったら完成。
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